Vinitaly, 1.2 millones de personas en el sector vino

El vino italiano no hace escuela sólo por la facturación que es capaz de generar. También lo es por el impacto positivo sobre la ocupación relacionada con las diversas actividades en torno a la bebida. El sector ya es la primera categoría de las exportaciones alimentarias italianas.

A los datos sobre los ocupados del sector vitivinícola se deben agregar los las 250.000 empresas y 35.000 que también hacen embotellado.

En lo que respecta a capacitación, en Italia hay 20 Cursos universitarios sobre vitivinicultura y enología, a los cuales se deben agregar 449 cursos postuniversitarios dedicados al sector.




Fuente: Il Sole 24 Ore